いかがお過ごしですか、nittaです。
仙台一番町の電力ビルの地下飲食店街「Dechika一番町」の中に、『麺屋一期（いちご）』が
2019年5月16日(木)朝11時にオープンするみたいです。
店舗は、電力ビルの東二番丁通りの地下入口を降りて、飲食店街の入口を入ってすぐ右手にあります。
納得できる素材とともに、北海道産小麦の自家製麺にもこだわりを持つお店。メニューをよく見ると無化調の方針とともに「出汁」にこだわりを持っていることがわかります。
近頃は、仙台でも「だしソムリエ」によるラーメン店「だし廊」など、「だし」の味にこだわるお店が注目されてきていますが、既にこのお店は、オープン前からインスタ映えする見栄えの良いラーメンなどがＳＮＳで注目を集めています。
私も5月16日のオープンを心待ちにしたいと思います。
【麺屋一期（いちご）】
宮城県仙台市青葉区一番町3丁目7-1 電力ビル地下１階
営業時間:朝11時-夜8時（ラストオーダー夜7時半）
それでは。
