どうも！仙台つーしんのずんだです！
仙台駅前に新しくイタリアンのお店がオープンするみたいです。場所はコチラ↓
その場所とはアエル北側にあるソララプラザ1階のコチラ。実は、ここは「運命を変える拉麺屋 丹心」が閉店した場所です。この前記事にしたばかりですね。
仙台駅前で営業を終了しているラーメン店がありました。
sendai-tushin.jp
2020.02.23
ここに新たにオープンするのは陽気なイタリアン酒場「トン・ガリアーノ」。
調べてみると、どうやらこちらのお店は美容師が働くイタリアン。公式HPを見てみると次のような説明が書かれていました。
トンガリアーノは現役美容師が働いているイタリアンバル。料理は妥協せず、出来合いのものは一切使わず、全て仕込みから行います。美容の技術トレーニング同様にお客様に喜んでいただくためには、妥協は一切排除。徹底的にお客様に喜んでいただける味とサービスを学び、再現しております。フライパン美容師の本気、ぜひ体験してみてください。
愛知に本社があるお店みたいですが、美容師がつくるイタリアンってどういうことなんだろう？と気になりますね。
4月上旬のオープン予定です。
