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【12月20日開店】『だし廊-BUSHI-』のプレオープンで絶品ラーメンを一足先に頂きました!

仙台の開店・閉店

こんにちは!仙台つーしんのせんだーいです。

 

仙台の大人気ラーメン店、だし廊4号店がOPENします!

場所は仙台市泉区、長命ヶ丘のBRANCHの中になりますよ~!

 

店名は『だし廊-BUSHI-』です~!繊細な『節』にこだわった、だしを使われたラーメンになっています!

今回はなんと、新店舗プレオープンにご招待して頂き、ラーメンを頂いてきましたよ~!

だし廊さんとしては、4店舗目の出店で明日12月20日(日)にオープンされます!

店内の様子やメニューをいち早くお知らせしちゃいますよっ

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だし郎BRANCH長命ヶ丘店さんの外観と内装

こちらが外観です!

せんだーい
せんだーい

ラーメンを美味しそうにすすっている、武士が目印です!
環状線側にお店がありますよ~!

店内に入ると、だし廊さんの大きなロゴがドーンっと目に入りますね!

店内は、とても広く写真の場所以外にも4人用のテーブル席がならんでいましたよ~!

せんだーい
せんだーい

プレオープンとのことで、代表の原田さんもいらっしゃいました!
テレビなどでも見ることが多い、仙台の有名人ですよね!

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主なグランドメニューは6種類

だし郎 BRANCH長命ヶ丘店さんのグランドメニューは6種類です。

せんだーい
せんだーい

全て制覇していきたいですね、、!!!

 

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BUSHI Menu~メニュー表~

本枯節の王道中華そば

価格790円│熟玉のせ890円

真鯛とマグロ節天然塩そば

価格890円│熟玉のせ990円

4種の混合節味噌ヌードル

価格850円│熟玉のせ950円

選べる3種のランチ飯 (日替わり3種類)

価格100円

「本日の限定だし」時価

珍しい素材や、季節の素材を使用したラーメン!

公式Twitterにて発信されるとのことですよ~!

BUSHI式台湾まぜそば

価格790円│大盛850円

節系あっさり昆布水つけ麺

価格890円│大盛950円

【ディナー限定】BUZI廊

価格790円│大盛850円

せんだーい
せんだーい

楽しみな夜セットもあるとのことですよ~!

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実食タイムです!

王道の醤油、塩、味噌をだし廊さんならではのだしたっぷりに楽しめるメニューを

味わいましたよ~!

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「本枯節の王道 中華そば」

こちらはカツオ節の最高峰である本枯節から丁寧にとった上品なだしと、

だし郎さん特製の醤油ダレが最高にマッチした王道中華そばです。

自家製の中細麺の歯ごたえがパツパツで絶品でした!

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「真鯛とマグロ節 天然塩そば」

真鯛のお頭とアラからじっくり炊き出した、真鯛100%の精湯スープに

天然ミネラル塩だれを合わせた逸品。

こちらの麺はもちもちの自家製平打ち麺です!

一緒に提供されるのはまぐろ節。

途中で入れることで、まぐろの深い旨味がスープにじゅわっと広がり、さらに奥行きのある味わいに変化します。

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「4種の混合節 味噌ヌードル」

こちらは豚と鶏の濃厚白湯に、宗田鰹、サバ、ムロアジ、カツオの4種類もの荒節「だし」を煮出した濃厚スープ。

太ちぢれ麺がスープにがっつり絡みます。

せんだーい
せんだーい

特製辛味噌を溶かして、これまた2度おいしい~!

遊び心あふれるラーメンですね!

 

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だし郎BRANCH長命ヶ丘店さんは、明日グランドオープン!

ラーメン好きの仙台市民にぜひオススメできるお店になっていました!

お楽しみに!!

 

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