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東京で人気のモダンダイニングの6店舗目が仙台のあの場所に3月10日オープンするみたい!

仙台の開店・閉店

どーもー仙台つーしんのせんだーいです!

今回は、3月10日(水) に仙台トラストタワー1FにOPENする「Pizzeria LAVAROCK 仙台(ピッツェリア ラヴァロック せんだい)」のご紹介です!

せんだーい
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ランチタイム、ティータイム、そして夕暮れとともに始まるディナータイムと、イタリアの美味しい食文化を気軽に楽しめるお店なのだとか♪

 

今だけのお得な情報もありますので、ぜひ最後までご覧ください~!

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お店の場所は仙台トラストタワー1Fです!

仙台トラストタワーの場所は地図上ではこちらになります!

「LAVAROCK(ラヴァロック)」は、店名の由来である溶岩石(LAVAROCK)の遠赤外線効果で

素材のうまみを最大限に引き出しながら焼き上げる、

ジューシーで香り豊かなグリル料理をシグニチャーメニューとし、趣向を凝らした様々なお料理を楽しめるお店とのことで、楽しみですね!

せんだーい
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それぞれの店舗で空間づくりにもこだわっていて、居心地の良い佇まいをコンセプトとしたデザインで都会的なダイニング体験を提供しているお店になっていますよ~!

そして「LAVAROCK」6店舗目となる「Pizzeria LAVAROCK 仙台」は、今回が仙台初進出なんです!

せんだーい
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「Pizzeria LAVAROCK 仙台」には、内部に溶岩石(LAVAROCK) を敷いた大きなピザ窯が店内にあるそうですよ~!

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イチオシは内部に溶岩石(LAVAROCK) を敷いた大きなピザ窯で焼き上げるピザ!

全22種の具材から選んで作る「カスタムピザ」1,200円より

「Pizzeria LAVAROCK 仙台」では、自慢の大きなピザ窯でパリッと焼き上げるピザがおススメとのこと。生地は、宮城県登米市産米粉、宮城県産小麦、イタリアのカプート社の小麦の3種をオリジナルでブレンドするのだそう!

せんだーい
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カリッと軽い口当たりで、口の中に広がる米粉のほのかな甘み、そして、もちもちとした食感が特徴なんだとか♪

想像しただけでとても美味しそうですね~!

「宮城県山元町の葡萄ジュースでマリネした丸ごとスペアリブ」2,800円

また、その中でもこだわりの小麦粉を用いたピザ生地をベースに、お好きなソースやチーズ、具材をトッピングできる「カスタムピザ」が、特におススメなんだとか。

そのトッピングの種類はなんと22種類。

トマトやオリーブ等の定番食材のほか、宮城県産の蔵王地養卵や牡蠣のオイル漬けといった「Pizzeria LAVAROCK 仙台」厳選の具材が用意されているそうなんです。

せんだーい
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その他、LAVAROCKのシグニチャーメニューであるグリル料理も一緒に食べられるそうです♪

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宮城県で初の取り扱いとなる、イタリアのお酒

また、宮城県では初の取り扱いとなる、1864年に創業したペローニ社のイタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」生ビールや、イタリア各州のワインを取り揃えているのだとか。

イタリアワインのラインナップ「イタリアンジャーニー」1本3,300円

せんだーい
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“まるでワインを求めてイタリア中を旅しているような体験ができるラインナップ”「イタリアンジャーニー」を提供されるそうです。

 

ぜひ、飲んでみたいですね~!

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バー、レストラン、テラスの3つのエリアで、気分や用途に合わせて使い分けができる

店内の座席は99席。(オープン後は新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため席数を減らして営業されるそうです。)

「マルシェにあるピッツェリア」を基軸とし、心地よい賑やかさを演出した空間は、バー、レストラン、テラスと3つのエリアそれぞれに異なる雰囲気を演出している為、気分や用途に合わせて使い分けができるのだとか。

せんだーい
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平均予算はランチ1,200円、ティー1,000円、ディナー4,000円ほどとのことで、

家族や友人とのお食事はもちろん、ビジネスの商談やデートから、ひとりでのランチやお茶まで幅広い場面で利用できそうですよね~!

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「Pizzeria LAVAROCK 仙台」店舗概要

Pizzeria LAVAROCK 仙台(ピッツェリア ラヴァロック せんだい)

住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1丁目9-1仙台トラストタワー 1F
アクセス:JR線 仙台駅 西口より徒歩9分
営業時間:ランチ11:30-14:30、ティー14:30-17:30、ディナー17:30-22:00(21:00ラストオーダー)
(定休日:日曜日)
電話番号:022-724-7260
席数:99席
*新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため席数を減らして営業します

☆オフィシャルWEBサイトはコチラ

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「Pizzeria LAVAROCK 仙台」のLINEを友だちに追加で、プレゼントがもらえる♪

今ならLINEの友だち追加で、

「デザート」もしくは、

「オリジナルサングリア(赤or白)」を、LINEアカウント1つに付き1点、プレゼントしてもらえるそうですよ~!(※ディナータイムのみ)

 

「Pizzeria LAVAROCK 仙台」さんの公式LINEはコチラのQRコードからも友達追加可能です♪

せんだーい
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ご予約やお問い合わせは、本日3月1日(月)から開始しているとのことです!

ぜひ、詳細はコチラの「オーレWeb」さんでもチェックしてみて下さいね♪

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