いかがお過ごしですか、nittaです。
地下鉄南北線・富沢駅前に冷凍食品専門店がオープンするみたいです。※2021年12月中の出店予定。
※2021年12月10日撮影
魚民の左手の居酒屋『こだわりや』の跡地に出店予定の『トーミン・フローズン（TŌMIN FROZEN）』というお店。冷凍食品のセレクトショップみたい。
仙台市太白区大野田5-38-9
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既に什器の搬入が進んでいるみたい。
右手の白い建物は、地下鉄富沢駅の建屋。
業務用液体凍結機『凍眠』を販売する、株式会社テクニカンが運営する冷凍食品のセレクトショップで、取り扱う商品は全て『凍眠』で凍結されています。
神奈川県横浜市仲町台駅前に1号店があり、本店舗は2号店。お店のコンセプトについては、動画をご覧いただくのが、手取り早そうです。
【冷凍食品専門店】TŌMIN FROZEN（トーミン・フローズン）| 株式会社テクニカン
凍眠（とうみん）と言う急速冷凍機で凍らせた食品のみを取り扱うお店です。メディアでも紹介され話題になっており、SDGsの観点からも食品ロスの削減などに貢献していきます。
www.technican.co.jp
冷凍食品をよく買われる方は注目のお店。気に入ったら冷凍バッグをご用意されると良さそうです。
それでは。
https://www.technican.co.jp
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