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仙台クリスロード商店街の『みやぎみちのくカイタク市場』でも『トーミン(凍眠)』処理をした鮮度の良い海産物を味わえるみたい!

仙台のグルメ

いかがお過ごしですか、nittaです。

仙台市中心部の仙台クリスロード商店街にある『みやぎみちのくカイタク市場』でも、今話題の食品の鮮度保持ができる特殊な急速冷凍技術『トーミン(凍眠)』で処理をした海鮮品の鮮度の良さを味わえるみたいです。

みやぎ・みちのく カイタク市場

みやぎ・みちのく カイタク市場 · 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2丁目1−18
★★★★☆ · マーケット

おやっ!あの冷凍自動販売機『ど冷えもん』が、店内に置かれています。

①番から⑨番まで、海鮮しゃぶしゃぶや刺身に使える、海産物が販売されているみたい。

実は、この『ど冷えもん』に入れられた冷凍食材は、食品の鮮度を維持する『凍眠』で冷凍処理をされたもの。

仙台市太白区大野田の『トーミン・フローズン仙台富沢駅前店』が2022年2月11日グランドオープン!5-10日はプレオープン中みたい!
いかがお過ごしですか、nittaです。 仙台市太白区大野田の『トーミン・フローズン(TŌMIN FROZEN)仙台富沢駅前店』が2022年2月11日(金)にグランドオープンに伴い、2月5日(土)からプレオープンをされているみたいです。...

仙台市中心部にお住まいの方は、気軽に鮮度の優れた食材を試してみることができそうですね!

それでは。

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仙台つーしん

仙台市泉区在住。気になる仙台の話題を取り上げていきます。

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