いかがお過ごしですか、nittaです。
JR仙台駅1階・tekuteせんだいに店舗のあるアールグレイ専門店『&EARL GREY(アンドアールグレイ)』が、7月より発売の新商品『ハワイアンスコーン』を、杜の陽だまりガレリア(仙台駅東西自由通路)で、2022年6月22日(水)から28日(火)に先行で数量限定販売するみたいです。(11-17時)
クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーンとのこと。
種類は6種類。
【1】アールグレイ&オレンジ クリームチーズ
【2】抹茶&あんこ クリームチーズ
【3】ブルーベリー クリームチーズ
【4】フランボワーズ クリームチーズ
【5】キャラメル&ナッツ クリームチーズ
【6】バナナ クリームチーズ
価格:378円~
◆「ハワイアンスコーン」とは?
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
形もメロンパンのような大きなスコーンは、外はサクッと、中はしっとりふわっとしており、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。
◆今回一押しのハワイアンスコーン
アールグレイ専門店ならではのたっぷりの茶葉を練りこんだ「アールグレイ&オレンジ クリームチーズ」
アールグレイの爽やかな香りとクリームチーズのコクと酸味、さらにオレンジがアクセントとなった一押しのスコーンです。
◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、クリーミーでコクのあるフランス産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った北海道産生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦は国産にこだわっています。
商品は数量限定。一足早く『ハワイアンスコーン』を味わいたい方は、お早めに『杜の陽だまりガレリア』の特設売場に足を運ばれると良さそうです。
それでは。
