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無添加冷凍食品の老舗が手掛ける全国初のワークショップスペースが一番町にオープンしたみたい!

仙台の開店・閉店

どーもー、仙台つーしんのせんだーいです!

今回は、冷凍食品を使ったお料理教室を体験できるワークショップスペースのご紹介~!試食や商品の購入もできるそうです。お店に行ってきたので詳しくご紹介してきますよ~♪

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TASTING TABLE PREMIUM FROZEN

今年5月にオープンしたワークショップスペース「TASTING TABLE PREMIUM FROZEN」は、冷凍食品を、食材として使ったお料理作りを体験できる、新感覚のワークショップスペースです!

 

お店がオープンしたのは、仙台市中心部の一番町四丁目商店街、南側入口にある仙台東映プラザビル1階。広瀬通沿いの路面店なので、アクセスもいいですよね~。

とにかくおしゃれ!明るい色調で清潔感もあります♪

ワークショップでは、冷凍食品販売の老舗「SLクリエーションズ」冷凍食品を使うので、手軽に調理できるうえに、試食や実際に商品を購入することもできるそうです。

「SLクリエーションズ」の冷凍食品は無添加にこだわって作られているそうで、そのおいしさも抜群!冷凍食品とは思えないような高級志向の冷凍食品から、肉や魚、野菜やフルーツなどの豊富な冷凍食材。

ご家庭でも簡単調理ができる冷凍のミールキットなど、様々なニーズに合う豊富なラインナップで人気の冷凍食品なんですよ~。

仙台つーしん
仙台つーしん

食卓にもう一品欲しい!そんな時に簡単に一皿ができちゃう

お惣菜メニューもいっぱいです♪常にストックしておきたい~!

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ワークショップ『簡単時短レシピ』体験

早速!冷凍の食材を使って、実際のワークショップと同じようにお料理の様子を見せてもらいましたよ~♪

体験したコースは30分で6品作る『簡単時短レシピ』参加費は、なんと1,500円!ランチ感覚で参加できるお値段というのも嬉しいですね~♪

《B : 簡単時短レシピ》ひと工夫で時短本格メニュー<全6品>

・炊き込みご飯2種 ・おかず2種 ・サラダ ・スープ

料金:おひとり様¥1,500/所要時間:2時間

仙台つーしん
仙台つーしん

この品数を普通に作ると30分では難しいですよね~!

冷凍のミールキットだからこその時短メニューですね~。

ワークショップの食材はすでにカットしてあるので、包丁いらず!参加者が作る前には、講師の先生が実際の調理過程を見せてくれるので安心です。

 

仙台つーしん
仙台つーしん

大型モニターで先生の手元もみられるので

手順もわかりやすいですよ~。

まずは、ワークショップでも人気だという『ぎゅっと酢豚』。豚肉はこま肉を俵型に丸めて、ブロック肉のように成型します。

 

ワークショップでは、冷凍食材の上手な使い方や、栄養が逃げない、食感を残すなど、ご家庭でも簡単に真似できる調理のポイントを教えてもらえます♪

続いては、食材を入れて炊くだけの『おこわ風炊き込みご飯』。角切りにした切り餅を入れることで、普通のお米が餅米風に変身するので、ご家庭でもお試しいただけそうですね~♪

『サバの味噌煮』は、クッキングパックに調味料を入れて鍋のお湯に入れるだけという、これぞまさに時短料理!

仙台つーしん
仙台つーしん

食材はどれも下処理してあるので、

調理工程がとにかく少ない!これは簡単♪

お料理を作ったあとは、お楽しみの試食の時間もたっぷりあります♪

短時間で作ったとは思えないような品数と美味しさの感動は、是非実際に体験して欲しいところ!

体験時間は、調理デモ30分+調理30分+試食30分。体験後は、気になる商品を購入できる時間もありますよ!じっくり商品を見せてもらって、トータルで2時間ほど。

参加者した方からは「冷凍食品の印象変わった!」と、そのクオリティの高さに驚かれる方が多いそうですよ~♪

仙台つーしん
仙台つーしん

参加費が1,500円とお手頃価格なので、お友だちとランチがわりに

参加する方もいらっしゃるそうですよ♪

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体験メニューも豊富♪

《A : ワンポットパスタ》

フライパン一つで簡単!パスタメニュー<全4品>

・パスタ2種 ・サラダ ・スープ

料金:おひとり様¥1,500/所要時間:2時間

《C : パン作り体験》冷凍パン生地を使った簡単パン作り<全7品>

・パン5種 ・サラダ ・スープ

料金:おひとり様¥1,500/所要時間:2時間

仙台つーしん
仙台つーしん

どれも美味しそう♪こんな短時間でパン作りもできるんですね!

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ワークショップ参加申し込み方法

ワークショップの参加のお申し込みは公式ラインから受け付けています。

公式LINEをお友達登録して、メニューの「予約」ボタンを押すと開催中のワークショップが表示されますので、ご希望のレッスンを選択し、ご予約ください。
※アレルギーがある方はお手数ですが店舗(ワークショップ専用番号0120-575-310)までご連絡ください。

〈持ち物〉 エプロン、タオル
〈定員〉 原則6名
〈開催最少人数〉 原則4名(人数に満たない場合は日時変更のご相談をさせていただく場合がございます。予めご了承ください。)
〈所要時間〉 1時間半〜2時間程度
〈ワークショップの流れ〉
説明・調理デモ 30分
調理 30分
試食 30分

※メニューにより変更する場合がございます。

仙台つーしん
仙台つーしん

体験メニューも、親子で参加できるものなど様々!

もちろん入会費などの料金は不要なので気軽に参加してみてください♪

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TASTING TABLE PREMIUM FROZEN 詳細情報

住所: 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目2−10 仙台東映プラザビル1F

電話番号: 0120-575-310

営業日: 火~土(日月休み)

営業時間

ワークショップ開催時:10:00~17:00

問い合わせ受付時間:9:00~17:00(日曜日・月曜日、夏期休業、年末年始を除く)

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